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    新春「巣鴨笠原邸の宴」

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    3日、巣鴨の笠原邸に集まった。

    毎年恒例の新春「笠原邸でお節をいただく」の宴である。相変わらず美味しいものをたくさん用意してもらった。

    本来、お節料理は、お正月元旦を「山に帰った田の神を呼び戻すために祝われる重要な節日」とされ、前年の大晦日までに作られるそうだが、

    地域によって大晦日にいただく、元旦にいただく、お正月の三が日にいただく。などいろいろあるようだが、楽しく美味しくお正月を祝えばいいのだと思う。
    不安を感じながら新年を迎えた方も多いと思い「仲間と集まって、お節をいただける幸せ」をかみしめながら、お正月をお祝いした。2009年もみんなが健康で良い年になることを祈ります。



    栗金団と昆布巻き


    数の子


    お煮しめ


    キンメ漬けとイクラ


    エビと伊達巻、わかさぎ


    竹の子と蓮根、くわい


    自慢の角煮


    しらす


    ちょろぎと黒豆


    トマトのサラダ


    酢蛸


    紅白かまぼこ




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