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    2011年1月 1日


    新年明けましておめでとうございます。

    お台場海浜公園で年越しをし、日の出前にお台場海浜公園側からレインボーブリッチ遊歩道に入りました。いつもは9時からの入場ですが、元旦は日の出前から入場を許していました。

    レインボーブリッチの中央付近から、初日の出を拝み新年も健康に過ごせるようお祈りしました。

    初日の出を見たあとは、赤坂の自宅まで歩いて帰り、「朝散歩初め」となりました。

    乃木神社
    途中、麻布十番の十番稲荷神社で初詣、
    乃木坂神社にも立ち寄り今年一年の健康祈願をしました。

    今年もどうぞよろしくお願いいたします。





    投稿者 formosa : 09:52 | トラックバック

    2011年1月 7日


    1月7日は、無病息災を祈って七草粥を食べました。

    七草は、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロで、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。

    正月の食べ疲れの胃腸の回復にいいハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べようというものですが、スタミナ源たれ(辛口)を加えてみました。あっさりと仕上げたお粥でしたがとってもいいお味になりました。

    源たれゴールドで七草粥

    スタミナ源たれのお取り寄せはこちら

    投稿者 formosa : 14:13 | トラックバック

    2011年1月11日


    数量限定 訳あり特級とんかつソース300MLが
    300円のところ、なんと、84円で販売している。

    何が訳ありかというと、業務用卸しとして大量生産したロットが、業務用としては賞味期限が4月27日と近づいているためだ。

    早速取り寄せ、コロッケに使ってみた。

    創業111年記念、肉のスギモトが111円で和牛コロッケを販売していたのでこれまたお買い得。

    お買い得どうしの組合せだが、コロッケととんかつソースがマッチしてとってもGood。

    <肉のスギモトのコロッケでいただく>

    訳ありとんかつソースのお取り寄せはこちら

    投稿者 formosa : 14:26 | トラックバック

    2011年1月12日


    楽天の三木谷社長も絶賛!2年連続楽天で一番売れたカニという福井のカニ問屋「ますよね」さんのカット済みズワイ蟹を取り寄せ鍋にしてみた。

    やっぱりめちゃ旨い!!


    カット済み冷凍のズワイ蟹ですが、解凍方法を間違いなければかなりおいしくいただける。

    贅沢にたくさんいただいた!

    <カット済みズワイ蟹でお鍋>


    投稿者 formosa : 14:40 | トラックバック

    2011年1月20日


    2月19日(水)車で千葉県保田に行って来ました。

    午前10時過ぎに保田に到着。
    最初に富楽里とみやまに行きました。地元の生産者が販売しているこだわりの新鮮野菜をお買い物。

    続いて11時にお目当ての鋸南町保田漁協直営「お食事処 ばんや」に入りました。お昼のランチタイムの混みあうことを避けようと11時に入ったのですが、既にお客さんがけっこういました。


    佐久間ダムおくづれ水仙郷

    キンメ、カンパチ、スズキ、スルメイカのお刺身。
    ナマコ酢、しじみのみそ汁、タチウオの焼き魚、アナゴの天ぷら、ハギの唐揚げ。

    お腹いっぱい美味しいものをいただいた後は、保田漁協近くのお魚屋さんで新ワカメをゲット。

    次に向かったのが、佐久間ダムおくづれ水仙郷です。

    水仙遊歩道の水仙が見ごろで水仙の香りが心地よくいい感じでした。

    行きは錦糸町から京葉道路をまっすぐ行きましたが、
    帰りはアクアラインを通り、海ホタルで休憩。

    楽しい千葉県保田ドライブになりました。


    その他の画像はこちらのアルバム



    道の駅富楽里


    お食事処ばんや


    海ほたる


    キンメの煮付け


    スルメイカのお刺身


    焼き魚タチウオ

    投稿者 formosa : 13:52 | トラックバック

    2011年1月22日


    1月21日(金)、ネットショップ仲間の勉強会で鎌倉に行って来ました。

    鎌倉の情報発信と自社製品の健康菓子の販売を行う「鎌倉ツリープ」の取り組みについてお話を聞いてきました。

    勉強会の後は、鶴岡八幡宮で初詣。

    そして、料理の鉄人で道場六三郎氏と引き分けを演じた「りんくんび」さんの中国精進料理の店「凛林」で懇親会です。

    <夕暮れの鶴岡八幡宮>

    車一台がすれすれで通れるような細い道を進んだ奥まったところにひっそりとたたずむ
    一軒家を改装した隠れ家レストランで、中華円卓の和室でお食事です。
    上品で優しい味の中華料理のお店でした。





    投稿者 formosa : 09:05 | トラックバック

    2011年1月23日


    1月22日(土)、
    十和田の仲間と駒込「磯太郎」で定例会でした。

    定例会といっても十和田市、三沢市、八戸市など南部人が集まる同郷の飲み会です。

    ほとんど一人で参加され仕事のつながりはありませんが、同郷ということで話しがはずみます。

    一般社団法人「東京十和田もみじの会」理事長も参加され十和田の物産、長芋のラー油「がっつりニンニク入り」「ニンニクの入らない長芋」「黒ニンニク入り」と三種類を差し入れてもらいました。

    <青森長芋のラー油>

    次回の定例会は2月13日の東京十和田会第26総会に替えさせていただくことにしました。



    アン肝と白子


    フグの唐揚げ


    カニの混ぜご飯

    投稿者 formosa : 10:21 | トラックバック

    2011年1月24日


    西武池袋本店7階の催事場で開催の
    「お取り寄せグルメ選手権」(1/15~1/26)に入ってきました。

    みんなの投票で決める、全国のお取り寄せグルメの人気ランキングはこちらのサイトで最終決戦の投票を行っています。

    http://www2.seibu.jp/otoriyose/

    さすが、ネットお取り寄せの人気ショップが集合しているだけあって、場内は大変な賑わいでした。

    <水郷のとりやさん>

    お昼は大好きな水郷のとりやさん「水郷どりと自然卵の親子丼」、「照り焼きそぼろ丼」をいただき、
    喜速久さんの「流氷中落ちちらし」をお弁当に買ってきました。



    水郷のとりやさん「親子丼」


    「照り焼きそぼろ丼」


    「流氷中落ちちらし」

    投稿者 formosa : 15:37 | トラックバック


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