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    青山墓地は未だつぼみ


    青山墓地は、美濃国郡上藩(現在の岐阜県郡上市)の藩主だった青山家の下屋敷跡に開設され、当初は神葬祭墓地であったが1874年(明治7年)に市民のための公共墓地となった。その後東京市に寄附され、日本で初めての公営墓地となった。

    青山墓地は桜の名所でもあり、花見の季節には大勢の見物客が訪れるが、
    3月31日午後の散歩では、未だ桜並木のソメイヨシノは開花していない。



    桜並木はまだつぼみ


    六本木ヒルズ側は開花


    こちらも六本木ヒルズ側

    投稿者 formosa : 17:26

    春を知らせる「神戸のくぎ煮」


    毎年、桜お花見の時季になると
    「いかなごくぎ煮」が届き春を感じます。

    今年も神戸の知人からヤマト運輸の「いかなご宅急便」で「いかなごくぎ煮」が届きました。

    今年は大震災でお花見を自粛ムード派と、「今こそ元気に経済を活性化しよう」という自粛反対派に分かれるようですが、それとは関わりなく「いかなごくぎ煮」で春を感じたいと思います。

    <いかなごくぎ煮>
    「いかなごくぎ煮」は、いかなごという魚の稚魚を醤油と砂糖で煮て佃煮にしたものです。

    「くぎ煮」の誕生や名前の由来は数多く伝えられていますが、煮ている鍋をみて
    「釘でも煎ってるのか?」と聞いたのが始まりとされ「釘煎り」という名前だったという説と、
    いかなごの佃煮が大工が家などを解体した際に出る古クギとよく似ていたため「くぎ似」から
    「くぎ煮」との説があります。

    名前の由来はともかく、
    「いかなごくぎ煮」ご飯のおとも、お花見の酒のつまみに最高です!

    淡路大橋が出来て海流が変わり、年々いかなごの漁獲量が少なくなっているようです。

    今年も貴重な「神戸の春 いかなごくぎ煮」ありがとうございました。



    いかなご宅急便で届きました


    たっぷりと貴重なくぎ煮


    ご飯のお供に最高です

    投稿者 formosa : 14:13

    毛利公園シダレ桜、勝手に開花宣言


    気象庁は今日28日、
    東京でサクラ(靖国神社にある標本木ソメイヨシノ)が開花したと宣言した。
    昨年より6日遅いが開花宣言から1週間程度で満開になるという。

    六本木ヒルズ毛利公園の桜(ソメイヨシノ)は、
    まだまだつぼみだが、ややピンクがかったつぼみだった。

    毛利公園の池の一角にあるシダレ桜は何輪か開いていたが、
    標本木が5、6輪以上開いていると開花宣言が出るのだろうから
    「毛利公園シダレ桜、勝手に開花宣言」だ殻





    投稿者 formosa : 18:21

    久々に六本木ヒルズでランチ


    毛利公園の桜の開花の様子をみようと、
    六本木ヒルズに散歩に出かけました。

    六本木ヒルズ内にある四川料理「天一ボウ」でいただいたランチ、ピリ辛で美味かった。

    四川料理「天一ボウ」は中国のとびきり美味しい隠れた名物「土鍋飯(ボゥツァイ飯)」が味わえる専門店だ。

    肉や魚介といった本格具材を、秘伝の甘いタレや辛いタレ、さっぱりしたタレで仕上げた本物のボゥツァイ飯は、見るからに食欲をそそる。

    <しみだれ子豚まん>




    しみだれ子豚まん


    四川麻婆豆腐土鍋ご飯


    牛すじ辛味煮込み麺

    投稿者 formosa : 18:09

    千鳥ヶ淵の荘川桜


    3月26日の土曜日、
    お茶会があって千代田区三番町に行った。

    千鳥ヶ淵の桜はまだまだつぼみ
    開花は一週間以上先のような気がする。

    千鳥ヶ淵の墓苑入口には
    岐阜県高山市荘川町植樹の「荘川桜」があるが、こちらは見事に咲いていた。

    千鳥ヶ淵、再来週が見ごろだろうか?

    <荘川桜>

    投稿者 formosa : 17:35

    桜のつぼみは、未だ緑色


    乃木神社の前を通ったら、
    なななんと・・・

    いつもの鳥居がありません!

    3月11日の震災でコンクリートの鳥居にひびが入り、
    危ないので撤去したそうです。落ち着いたら新しく鳥居を新設するそうです。

    そのまま青山墓地に散歩しましたが、
    桜のつぼみはまだまだ緑色で、開きそうにありません。

    開花は一週間から10日先のような気がします!



    乃木神社


    青山墓地


    桜のつぼみ

    投稿者 formosa : 18:27

    夜椿


    昨夜、久しぶりに仲間と半蔵門の「炭や」さんで飲みました。

    震災以来、はじめての外での食事です。

    仲間のお店で、仲間と顔合わせての呑み会、
    自然と笑顔が話しができ元気がですます。

    節電のためいつもより早い閉店ですが
    心地よく酔っぱらったあと地下鉄駅に向かう通りが
    やはり暗いです。そんな夜道、歩道に咲く椿が赤々と輝いていました。


    投稿者 formosa : 23:05

    「東北地方太平洋沖地震」募金情報


    「東北地方太平洋沖地震」で被災に遭われました方々に
    心よりお見舞い申し上げます。


    ネットで各支援団体より募金(義援金の募集)が開始しされていますが、
    募集情報(サイト)をまとめてみました。

    毎回の事ですが、こういった災害に乗じて募金と称した詐欺が出ますから、
    募金を予定している人は十分注意してください。
    各寄付先を十分にご確認の上、募金をご検討ください。

    ※ こちらでは一切、募金を集める活動はしません。
    ※ こちらでは募金情報のご紹介のみです。


    インターネット募金「緊急災害募金」 - Yahoo!ボランティア
      http://volunteer.yahoo.co.jp/donation/detail/1630001/index.html

    日本赤十字社】寄付・献血・ボランティア|ホームページ
      http://www.jrc.or.jp/

    チャリティーコンテンツ(額面選択):@nifty Web募金
      http://donation.nifty.com/tokusetsu/service/tokusetsu1/

    東北地方太平洋沖地震 義援金のお願い -【グルーポン-GROUPON】
      http://www.groupon.jp/cid/7995

    東北地方太平洋沖地震被害に対する支援について - goo 募金
      http://special.goo.ne.jp/donation_earthquake/

    投稿者 formosa : 14:42

    お見舞い申し上げます。


    3月14日の「東北地方太平洋沖地震」広範囲な被災となりましたが、

    被災にあわれた皆さま
    心よりお見舞い申し上げます。

    東京都港区赤坂に住むこちらは無事です。ご安心ください。

    投稿者 formosa : 09:45

    赤坂一ツ木通りのスペイン居酒屋


    赤坂一ツ木通りにオープンした
    スペイン居酒屋「バルマル・エスパーニャ赤坂見附店」に行ってみました。

    差ほど広い店内ではありませんが、お店に入ると右側にカウンター席、左側にテーブル席、合計37席のスペイン居酒屋でした。

    1500mlの量り売りワインは、100ml単位(200円)で飲める素敵なシステムでした。

    飲んだ量をどうやって量るのかな?と思っていたらお会計の時、重量計にのせて量っていました。

    <BAR & MAR>




    サルピコン


    ほじくりエスカルゴ


    量り売りワイン

    投稿者 formosa : 12:09